Гей, громадо, розступися,
Розійдись, дорогу дай!
До нас на свято заявився
Вареник - король
українських страв!
«Слава українським вареникам!»
Що
у світі найсмачніше?
Може,
краби чи ікра?
Може,
ще щось найдивніше?
Є
багато різних страв.
Креми,
соуси, салати,
Ще
- рулети та супи...
В українську теплу хату
Завітай, будь ласка, ти.
Тільки в хаті
українській
Покуштуєш диво з див:
Ось півмісяці у мисці,
А над ними в'ється дим,
Бо гарячі - масло
тане...
Чи ж ви знаєте, що це?
Це - вареники в сметані,
Найсмачніші над усе!
Українці! Пригадаймо,
З чим вареники в нас є?
Знає кожна господиня,
Що до столу подає.
З сиром ось жовтіють в
мисці,
І з картоплею киплять...
Полюбляють українці
За столом поласувать.
Ще з капустою наварим,
Та з грибами - пахнуть
як!
Поласуємо ми з вами,
Поласуємо - ще й як!
Ще ж і з вишнями не їли,
З полуницями беріть!
Ми вареників зварили -
Оце диво на весь світ!
З м'ясом, з рибою, з
горохом,
Ось ще з маком та
пшоном.
Ще посидьте з нами
трохи,
В нашій хаті за столом.
Є вареники у хаті -
В Україні все гаразд:
Всі - щасливі і багаті,
Щедре сонце світить в
нас!
Слава хаті українській,
Слава нашій всій землі,
І вареникам у мисці,
Що на нашому столі!
(Микола Гнатко)
